**家庭版烤箱包菜串制作指南**
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家庭版烤箱包菜串制作指南

家庭版烤箱包菜串制作指南
烤箱包菜串是一道美味又健康的家常菜品,不仅简单易做,而且口感香脆,深受家人喜爱。下面是制作烤箱包菜串的详细步骤:
- 新鲜包菜
- 橄榄油
- 盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉(根据口味调整)
- 烤串棍
1. 准备工作:
将烤箱预热至200摄氏度,准备烤盘并在上面铺上烤架或烤网。
2. 准备包菜:
将新鲜包菜洗净,去除老叶,将包菜切成大小一致的块状。

3. 腌制:
在一个大碗中,将包菜块与橄榄油、盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉混合均匀,腌制约15分钟,让调料充分渗透入包菜中。
4.串烤:
将腌制好的包菜块穿在烤串棍上,每根串约3-4块包菜,不要太紧挤。
5. 烘烤:
将串好的包菜放在预热好的烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤约20-25分钟,直到包菜变得金黄酥脆。
6. 享用:
取出烤好的包菜串,稍等片刻,让其冷却一些,然后即可享用。可以搭配自制的蘸料或者调味酱。
- 可以根据个人口味调整调料的使用量,增加或减少辣椒粉、洋葱粉等。
- 烤箱温度和时间根据个人烤箱性能而定,可适当调整。
- 包菜串烤过程中可以适当翻面,保证均匀受热。
现在,您可以按照以上步骤制作美味的烤箱包菜串,为家人带来健康美味的享受!